Marmeladenzeit…

Lieber Schwarm!

 

Leider neigt sich der Sommer dem Ende zu, und damit beginnt die Zeit der Marmeladen und der Konfitüren.

Wir wieder einen neuen Produzenten für uns gewinnen können:

Fruchtnatur

Diese stehen mit all ihren wunderbaren handwerklich hergestellten Brotaufstrichen am 20.9. zur Verkostung für alle bereit!

(U. a. mit Aprikose, Aronia, Brombeer-Birne, Erdbeer Rhabarber, Erdbeere, Heidelbeere, Himbeere, Holunder, Holunder-Apfel, Holunder Blüte, Kiwi, Kürbis-Ingwer, Orange, Preiselbeere, Rote Johannisbeere, Sanddorn-Apfel, Sauerkirsche, Schwarze Johannisbeere, Stachelbeere)

Dazu dann ein frisches Brot der Bäckerei Wiens oder ein leckerer Federweißer vom Weingut Weber oder lieber eine gute Tasse Kaffee von einbrand?

 

Herbst ist auch die Zeit der Eintöpfe & Suppen. z. B. von Mix&Match. Da gibt es Rinder Tajine, Serviettenknödel (vegetarisch), Wirsingroulade in verjus beurre blanc, Kalbsgeschnetzeltes oder Shepheard Pie. Aber auch Gemüse wie vom Hof Hartmann steht in üppiger Menge zur Verfügung. Und die Größe der Gemüse vom Hof Hartmann hat schon einige in Staunen versetzt. Beste Qualität und davon gleich so viel…

Schauen Sie  in unseren neuen Verkauf und freuen Sie sich mit uns über 25 Erzeuger mit 791 Produkten aus einer mittleren Entfernung der Produkte von nur 37 km!

 

Es grüßen herzlichst aus Lindweiler

 

Helga & Dirk

 

P.S.:

Am 27.9. haben wir ebenfalls eine tolle Aktion. Eine Kinderaktion mit einem neuen Anbieter, der wirklich kuscheliges produziert! Lassen Sie sich überraschen und schauen Sie mit ihren Kindern mal vorbei, auch wenn sie nichts bestellen sollten.

👍🏽 Unterstütze den regionalen Handel 👍🏽

⭐️ AKTION PROBIERWOCHEN

Je größer unser Schwarm, desto mehr regionale Erzeuger*innen erhalten eine faire Bezahlung für ihre harte Arbeit und umso stärker wird unsere Bewegung. 💪 Also nimm doch ein paar Freund*innen und Bekannte mit zu den Probierwochen. Mit dem GUTschein-Code Probiers5 bekommen Neukunden 5€ Rabatt auf ihre Bestellung!
💥 WIEDER DABEI

> MADE FOR YOU mit leckeren Dattelprodukten

> Kartoffelkult mit den “besten Pommes wo gibt auf der Welt”*

 

Hallo Kölner Norden!

wie wir sehen ist das Wetter in Köln endlich wieder besser und ihr habt einen schönen Spätsommer. Das freut uns sehr!
Diese Woche sind u.a.  folgende Erzeuger dabei:

#Lucky Grün | Waldmeister-Orangen-Likör auf Vodkabasis aus Köln-Nippes

#Landschäferei Berkhöfel | Bioland-Apfelkraut & Apfelsaft von Streuobstwiesen, Schaf- und Lammfleisch

#Bäckerei Wiens | Brot, Brötchen, Kuchen & Plätzchen

#Monschauer Bauernmolkerei | Bio-Milch, Bio-Joghurt, Bio-Quark & Bio-Käse

#Natur-Metzgerei Hennes GmbH | Fleisch & Wurstprodukte vom Naturverbund Rheinland

#LiLamonade | Leckere Kräuterlimonade

#Bienenhilfe Much | Honigwein (Met) & Honig

#Terrassenweingut Weber | Weine von der Mosel (für Veganer geeignet)

#Hartmann & Mayer | Chorweiler Kümmel

 

Also jetzt schnell reinschauen!

Es grüßen aus Lindweiler

Helga & Dirk

 

P.S.:

Ins unseren aktuellen Probierwochen gibt es viele Produkte unserer Erzeuger vergünstigt! Schaut mal rein!

*= Zitat von Sebastian, 8 Jahre

probiers

Probierwochen

 

Probierwochen

Jetzt Marktschwärmer probieren und 5 Euro sparen.

Verwende für deinen ersten Einkauf den Gutscheincode “PROBIERS5

*) Gutschein gültig bis 30.09.2021 ab einem Einkauf von 30,- EU

 

Hier mal eine kleine Liste der Artikel aus  unserer beliebtesten Erzeuger:

Gemüsebauer:

Auberginen

Basilikum

Bete – Bunte Mischung

Bete – Chioggia Bete

Bete – Gelbe Bete

Bete – Rote Bete

Bete – Weisse Bete

Bohnen – gelbe Wachsbohnen

Bohnen – grüne Buschbohnen

Bundmöhren

Bunte Salate Babyleaf

Fenchel

Gemüsekorb für die Flutopfer

Gurken

Gurken – Minigurken

Kartoffeln Annabelle neue Ernte

Kartoffeln Drillinge

Kartoffeln Lilly – mehlig kochend

Kartoffeln Rote Laura – neue Ernte

Knollensellerie – jung mit Laub

Kohlrabi

Kohlrabi blau

Kresse – Landkresse

Lauchzwiebeln

Mangold bunt

Mangold gelb

Mangold grün

Mangold rot

Möhren – Karotten

Paprika – Peperoni

Petersilie glatt

Petersilie kraus

Pflaumen

Portulak

Radieschen rot

Rotkohl

Salat – Mix 4 Stück

Salat Asia-Salat / Blattsenf

Salat Crispy grün

Salat Crispy rot

Salat Eichblatt / Raisa

Salat Kopfsalat grün

Salat Kraussalat

Salat Lollo Bionda

Salat Lollo Rosso

Salat Radicchio Rosso

Salat Rauke / Rucola

Salat Romana grün

Schnittlauch

Spinat

Stangenbohnen

Staudensellerie

Suppengemüse Bund

Tomaten Cherrytomaten

Tomaten Strauchtomaten

Wirsing

Zucchini grün

Zwiebeln

 

Metzgerei:
Baguettesalami

Basilikum

BBQ Beef

BBQ Chicken

Bierschinken mit Pistazien

Blutwurst

Bratwurst mit Tomate & Bergkäse

Bündnerfleisch

Cervelatwurst

Chili

Cornedbeef in Scheiben

Dunkelroter Kampot Pfeffer

Fleischsalat

Fleischwurst im Ring

Frikadellen

Frische Bratwurst – Rheinische Art

Frische Leberwurst

Frühstücksspeck

Geflügelfleischwurst

Geflügelfond – 1 Glas

Gekochter Schinken

Geräucherte Leberwurst

geräucherter mager Bauch am Stück

Geschnetzeltes vom Rind

Geschnetzeltes vom Schwein

Grillbauch – Gyrosmarinade

Grillbratwurst gebrüht – 2 Stück

Grobe Fleischkäse in Stück

Grobe Leberwurst mit Cranberry

Hähnchen

Hähnchenbrustfilet

Hähnchenbrustfilet mit Currymarinade

Hähnchenbrustfilet mit Paprikamarinade

Hähnchenschenkel

Hähnchenunterkeulen

Himmel und Äad Bratwurst – 2 Stück

Hühnersuppe

Kalbsbäckchen

Kalbsbratwurst mit Limone

Kalbsfilet

Kalbsfond – 1 Glas

Kalbshaxe in Scheiben (3-4 Stück)

Kalbsschnitzel

Kartoffel-Salat

Kasseler Lummer

Kasseler Nacken

Kleine Mettwürstchen

Kölsche Weißwurst – 2 Stück

Lachsschinken

Leberwurst mit Cranberry Fein –

Lummerbraten

Lummersteak

Merguez

Nackensteak vom Schwein

Olivenöl

Omaschinken

Oregano

Pastrami

Pfeffersauce

Pistazienfleischwurst

Pizza-Fleischkäse

Pulled Beef 380g – 6,95€

Pulled Chicken – 380g -6,45€

Pulled Pork 380g – 5,95€

Putenbrust gebraten in Scheiben

Putensalami

Putenschnitzel

Putenschnitzel mit Currymarinade

Putenschnitzel mit Paprikamarinade

R-Entrecote

Rheinische Fleischwurst

Rinder Suppenfleisch

Rinder-Entrecote mir Paprikamarinade

Rinder-Entrecote mit Kräutermarinade

Rinderbäckchen

Rinderbraten

Rinderfond – 1 Glas

Rindergulasch

Rinderhüfte

Rinderhüftsteak mit Kräutermarinade

Rinderhüftsteak mit Paprikamarinade

Rinderrouladen

Rindersalami

Roastbeef gebraten in Scheiben

Römische Bratwurst mit Oliven

Rosmarin

Roter Kampot Pfeffer

Rumpsteaks/ Roastbeef

S-Lummersteak mariniert (Kräuter)

S-Lummersteak mariniert (Paprika)

S-Nackensteak mariniert (Kräuter)

S-Nackensteak mariniert (Paprika)

Salami Saltufo mit Parmesan

Salciccia-Fenchelbratwurst

Sandknochen

Schinkenschnitzel vom Schwein

Schinkenspeck

Schinkensülze

Schnittlauchleberwurst

Schnitzel gebraten

Schwarzer Kampot Pfeffer

Schwarzwälder Schinken

Schweine-Schinkenbraten

Schweine-Schinkenbraten

Schweinebauch in Scheiben (2 Scheiben)

Schweinebraten

Schweinebraten mit Orangen-Pfeffer gepökelt

Schweinefilet

Schweinegeschnetzeltes “Gyros Art”

Schweinsbratwurst mit Majoran

Schweinshaxe

Schweinshaxe gepökelt

Serrano Schinken

Spare Ribs

Speckblutwurst

Steinsalz

Suppenhuhn

Tafelspitz

Weißer Kampot Pfeffer

Wiener Würstchen

Bäcker:

Backmischung Brot Bilderstöckchen

Backmischung Brot Mauenheimer

Backmischung Brot Nippeser

Backmischung Brot Rheinländer mit Sauerteig

Backmischung Bunte Cookies

Backmischung Chocolate Chip Cookies

Backmischung Cookies mit Erdnuss

Bagel Haferflocken

Bagel Kürbiskern

Bagel Mohn

Bagel Mohn-Sesam

Baguette

Blätterteig Pastete, 4er Pack

Blatz-Weißbrot-süß

Blatz-Weißbrot-süß mit Mandeln

Blatz-Weißbrot-süß-mit Rosinen

Brot Mauenheimer

Brot Altstädter

Brot Altstädter mit Kürbiskernen

Brot Bilderstöckchen

Brot Ehrenfelder

Brot Walnuss

Brot Weidenpescher

Brot Weidenpescher Traube Nuss

Brot-Beutel groß

Brötchen, hell

Croissant

Eierlikörchen

Florentiner groß, Vegan

Florentiner mit Kürbiskernen, Vegan

Franzbrötchen

Fruchttörtchen mit Erdbeeren

Gebäck – Dom Plätzchen

Gebäck , Marzipan-Kürbis Stängel

Gebäck Dom Spitzen

Gebäck, Dinkel-Nuss, Vegan

Gebäck, Herzplätzchen, Vegan

Gebäck, Kinderkekse

Gebäck, Kokosmakronen

Gebäck, Mini Florentiner, Vegan

Hausgemachtes Paniermehl 500g

Hörnchen mit Kürbiskernen

Käsekuchen, ein Stück

Käsekuchen, ganz 10 Stücke

Käselaugenstange

Knusperecke Kürbiskerne

Knusperecke Mohn

Knusperecke Sesam

Knusperecke Sonnenblumenkerne

Kuchen – Böhmischer Apfelkuchen mit Streuseln

Kuchen Kirsch-Mohn Vegan

Kuchen Kürbis Mandel Vegan

Laugenbrezel

Laugenbrötchen

Laugenstange

Likör Creme

Mandelhörnchen

Marzipan Teilchen

Mehl Dinkelvollkorn

Mehl Roggenvollkorn

Mehl Weizen Typ 550

Mehl Weizen Type 405

Mehl WeizenTyp 1050

Mehl Weizenvollkorn

Mehl, Dinkel Type 630

Mehl, Französischer Weizen Typ OR55

Mini Nussknacker, Vegan

Mohnbrötchen

Mohnteilchen

Muffin mit Blaubeeren

Muffin mit Kirschen

Muffin mit Mandarinen

Mürbeteig Boden zum Selberbelegen

Mürbeteigboden mit Makronen zum Selberbelegen

Müslikringel, Vegan

Natur Pur Brot

Natur Pur mit Kümmel

Neuland Knusperstange

New York Cheesecake

Nippeser Brot

Nougatring Vollmilch

Nougatring Zartbitter

Nussecken

Nussknacker, Vegan

Nussmakronen Stängelchen

Nussteilchen

Ochsenaugen

Oma Gerdas Erdbeer Fruchtaufstrich

Oma Gerdas Fruchtaufstrich Aprikose Sekt

Oma Gerdas Fruchtaufstrich Banane – Eierlikör

Oma Gerdas Fruchtaufstrich Erdbeer-Schoko

Oma Gerdas Fruchtaufstrich Erdbeere-Vanille

Oma Gerdas Fruchtaufstrich Glühwein

Oma Gerdas Fruchtaufstrich Kiwi

Oma Gerdas Kaffee – Likör

Puddingteilchen

Rheinländer Brot

Röggelchen

Roggenmehl Typ 1150

Rumkugel

Schoko Kekse

Schoko Muffin

Schokoladen Croissant

Schweineohr

Sesambrötchen

Sirup Erdbeer- Balsamico- Minze

Sirup Holunderblüte

Sirup Waldmeister

Spritzgebäck mit Schokolade

Süße Brötchen / Weckchen mit Rosinen

Süße Brötchen / Weckchen mit Schokolade

Süße Brötchen / Weckchen normal

Süße Torteletts mit Schokolade 5er Pack

Süße Torteletts Natur 5er Pack

Trüffel Amaretto

Trüffel Cherry- Marnier

Trüffel Cointreu

Trüffel Prosecco

Überbackenes Käsebrötchen

Vanillekipferl, Vegan

Vollkornbrötchen mit Haferflocken

Vollkornbrötchen mit Kürbiskernen

Vollkorndinkelbrötchen

Winter Likör

Zucker & Minze

Zucker & Vanille

Zucker & Zitrone

 

Meierei:

1) Bio Vollmilch 1l abgefüllt in der Pfandflasche

1a) Unwetter Hilfe

2) Bio Vollmilch 1l unverpackt zum selber zapfen

3) Bio Vollmilch 3l abgefüllt in der Pfandflasche

4) Bio Vollmilch 6l abgefüllt in der Pfandflasche

5) Bio Vollmilch 0,5l zum selber zapfen

5) frische Bio Milch 0,5l abgefüllt in der Pfandflasche

6) Bio Schokomilch 0,5l

7) Bio Schokomilch 1l

8) Bio Erdbeerfrucht Milch

9) Bio Bananenfrucht Milch

Angebot Bio Frucht Joghurt Heidelbeere, Orange, Zitrone, Kirsche

Angebot Bio Joghurt Beerenmix, Haselnuss, Vanille, Erdbeere

Angebot Sommer Grillen 1xGrillkäse, 200g Zaziki

Angebot Sommer und Grillen

bc 1 Milchflasche, leer

Bio b Kräuterbutter

Bio Butter im Glas

Bio Frischkäse im Glas: Bruschetta

Bio Frischkäse im Glas: Gartenkräuter

Bio Frischkäse im Glas: Griechische Art

Bio Frischkäse im Glas: Honig Walnuss

Bio Frischkäse im Glas: Italienische Art

Bio Frischkäse im Glas: Natur

Bio Joghurt Beerenmix

Bio Joghurt Birne

Bio Joghurt Erdbeere

Bio Joghurt Haselnuss

Bio Joghurt Heidelbeere

Bio Joghurt Holunderblüte

Bio Joghurt Kirsche

Bio Joghurt Natur

Bio Joghurt Natur in der Flasche

Bio Joghurt Orange

Bio Joghurt Pfirsich Maracuja

Bio Joghurt Vanille

Bio Joghurt Zitrone

Bio Kuh Bergkäse

Bio Kuh Grillkäse

Bio Kuhkäse Bärlauchkäse

Bio Kuhkäse Natur

Bio Milchreis im Glas

Bio Pudding Mix Vanille/Schoko

Bio Pudding Schoko

Bio Pudding Vanille

Bio Quark (Magerquark) im Glas

Bio Quark im Glas

Bio-Sahne

Bio-Zaziki

Grießbrei

Joghurt: Pfandflasche für Joghurt

Milchflasche als Pfandflasche

Pfandflasche für Sahne

Pfandglas für alle Milchprodukte im Glas

Reisfladen

Ricotta Bio

 

 

2 “NEUE” in der Schwärmerei

Lieber Schwarm!

Unser Angebot wächst immer weiter… Neben Gemüse, Fisch, Fleisch und allem aus der Meierei ist ab heute auch “Made ForYou” mit Köstlichkeiten aus der Dattel dabei!

Und seit heute ist auch Lucky Grün mit an Bord! Lucky Grün ist der originale Waldmeisterlikör aus Köln-Nippes. Sündig-lecker kann er als Shot oder auch als Mixgetränk genossen werden. Beinhaltet Waldmeistersirup, Orange und Wodka.

Schaut in unseren laufenden Verkauf! Dieser ist noch bis Samstagnacht geöffnet.

Wir sehen uns dann am Montag zur Brotverkostung!

Es grüßen herzlichst aus Lindweiler

Helga & Dirk 

 

“Made ForYou” bietet z.B.:

Dattel Erdnusscreme 

Karamellige Dattel küsst salzige Erdnuss 🙂 Ein vollwertiger Brotaufstrich ohne raffinierten Zucker. Intensiv nussig, salzig-süß, sättigend und einfach nur unglaublich lecker! Ein Must-Have für jeden Erdnussfan… Datteln weisen eine reiche Palette an Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und Antioxidantien auf.

Dattelkonfekt Kakaonibs 

Intensiv schokoladiges Konfekt mit rohen Kakaobohnenstückchen. Genau das Richtige für alle Schokoladen-Junkies.

Zutaten: Datteln*, Erdmandelmehl*, Kakaopulver*, Kakaonibs* *aus rein natürlichen Zutaten
Dank der natürlichen Süße der Datteln kommt diese Süßigkeit ganz ohne raffinierten Zucker aus. Das Konfekt ist außerdem auch öl- und glutenfrei.

Mischung für EISTEE

Fruchtig frischer Tee mit der natürlichen Süße der Dattel. Eine ausgewogene Mischung, welche das Immunsystem stärkt. Darf natürlich auch klassisch warm getrunken werden.
Zutaten: Datteln*, Ingwer*, Verbenenkraut*, Cistus, Zitronengras*, Kardamom*, Minze* *aus rein natürlichen Zutaten
Tipp: Schmeckt als Eistee besonders erfrischend 🙂 3-4 EL Teemischung pro Liter Wasser 10-15 min sprudelnd aufkochen. So können die Datteln ihre natürliche Süße besonders gut in den Sud abgeben. Tee abseihen und einen Spritzer Zitronensaft (oder frische Zitronenscheiben) hinzufügen und heiß oder gut gekühlt genießen.

TCM MÜSLI Dattel, Nuss & Schoko

Dieses Müsli ist nach den 5 Elementen der TCM (Traditionnellen Chinesischen Medizin) erstellt worden. Es enthält alle Geschmacksrichtungen damit jedes Organ angesprochen wird und der Körper in Balance bleibt.
Die karamellige Süße der Datteln sorgt, in Kombination mit dem intensiven Kakaopulver, für eine schokoladenähnliche Masse, die sehr fein gehackt an die Schokostückchen aus einem Schokomüsli erinnert. Der hohe Nussanteil erweitert das Spektrum an Nährstoffen und gibt dem Ganzen den nötigen Biss. Es ist sowohl als klassisches Müsli als auch als warmes Porridge ein Genuss.
Auf der Rückseite gibt es Empfehlungen für beide Zubereitungsformen.

Zutaten: Haferflocken glutenfrei*, Datteln*, Haselnüsse geröstet*, Walnüsse*, Kokoschips geröstet*,Maulbeeren*, Kakaopulver*, Erdmandelmehl*, Kakaonibs*, Ceylon Zimt*, Salz *hergestellt aus rein natürlichen Zutaten
Eine Box enthält fünf Portionen.